Vielen von uns ist Superfood ein Begriff: sie gelten als äusserst gesund, werden meist teuer beworben und wechseln jede Woche. Doch was ist dran am Begriff Superfood? Superfood Ein Superfood ist ein Nahrungsmittel das aufgrund der Dichte einzelner oder mehrerer Nährstoffe als sehr gesund angesehen wird. Soweit so gut. Doch müssen Superfoods exotisch sein? Nein. […]